TANAGOKORO THE BARTANAGOKORO THE BAR

Tel: 03-3567-8466[Mon.-Sun.] 17:00 to 24:00

2017年8月、装いもあらたに
TANAGOKORO THE BARを
オープンいたしました。
気鋭の建築家、小川博央が描く
“TANAGOKORO“をイメージした店内は、
銀座を愉しむ大人たちのための空間です。
バーテンダーが心をこめて、
今宵の1杯をおとどけいたします。

地下へおすすみいただくと、シャンデリアの煌きの中、フラットフロアーの先には
季節ごとに変わる名画がお迎えいたします。
表情ゆたかな木のぬくもりに包まれ、至高のアクアヴィテと共にゆっくりと流れる時のなかでお寛ぎください。

カウンター6席、テーブル2席、2~3名様用の半個室をご用意をしております。▶建築家 小川博央氏からのコメント

What’s New — 新着情報 —

今月のおすすめ

― Dram of the two Weeks ―

Dram of The Two Weeksと題しまして、
2週間に1本、普段中々飲む機会が少ない希少なウィスキーを特別価格にてご提供させて頂きます。

Dalwhinnie 36Years Old 47.2% Cask Strength

Dalwhinnie 36Years Old 47.2% Cask Strength

ゲール語で集会所、中継所という意味を持つこの蒸溜所は、ハイランド地区の中央部にあり、近くにグランピアン山脈がある標高の高い場所にあります。この山脈の雪解け水がウイスキーの、やわらかいが芳香のある特徴を作り出していると言われています。
36年カスクストレングスは、1966年に蒸留し、2002年に瓶詰めされたもので、今はもう貴重になってしまった60年代の原酒の特徴が出ています。長熟の割には樽がそれほど強くは出ておらず、適度にシェリーとバーボン両方のニュアンスがあり非常に複雑です。派手さはありませんが味わい深く、ダルウィニーのイメージにありがちなピートやオイルも突出せず、バランスの良い逸品です

¥15,000 → ¥7,500 / 1Shot

― 季節のフルーツカクテル ―

旬の果物をふんだんに使ったオリジナルのフルーツカクテルをご提供致します。

林檎のカクテル

1月のおすすめ林檎のカクテル

今月は青森県産のりんご、“ふじ”をたっぷり使ったカクテルをお勧めします。
白ワインをベースに適度に熟した優しい甘さの“ふじ”とりんごのリキュール
を加えて、すっきり上品に仕上げました。
是非御賞味下さい。

¥1,800

STAFF

立花 映方 Terukata Tachibana

[出身地］
神奈川県小田原市
[バーテンダー経歴 ]
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル～ホテルインターコンチネンタル東京ベイ～現職復帰
[取得資格]
H.B.Aシニアバーテンダ―
[趣味・特技]
釣り・読書
[好きなお酒/おすすめ ]
ワイン・シャンパン・ウィスキー
[お客様に向けての一言 ]
季節の果物でおいしいカクテルを提供します。
[その他]
リニューアルを機に銀座に戻ってきました。
新たなる気持ちで皆様をお迎えします。

黒田 洋一Yoichi Kuroda

[出身地］
愛知県犬山市
[バーテンダー経歴 ]
2000年6月～2016年12月末
銀座 ボルドー
2017年8月より現職
[取得資格]
I.B.A認定バーテンダ―
J.S.A認定シニアソムリエ
[趣味・特技]
スキー・テニス・バイク
[好きなお酒/おすすめ ]
ウィスキー・ブランデー
アブサン・ワイン
[お客様に向けての一言 ]
クラシックカクテルを中心に、現代的なアレンジまで幅広く対応いたします。
[その他]
華やかな銀座の街でホッと一息つける空間をご提供できるよう努めてまいります。

田畑 和海Kazumi Tabata

[出身地］
熊本県天草市
[バーテンダー経歴 ]
茅ヶ崎市　バーHIKARI
東京都　赤坂うさぎや
[取得資格]
勉強中
[趣味・特技]
読書・格闘技視聴
[好きなお酒/おすすめ ]
イェガーマイスター
おすすめは季節のフルーツカクテルです。
[お客様に向けての一言 ]
お好みがございましたら気兼ねなくお申し付けください。
[その他]
お正月以外は毎日営業しておりますのでどうぞお気軽にお入りください。
おひとり様でもゆったりお寛ぎいただけます。

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